Juan Antonio Varese (Montevideo, 1942) es escribano, periodista, fotógrafo, editor e investigador sobre temas históricos, tradiciones populares y sobre la formación de la identidad nacional. Viajero incansable, es colaborador de Delicatessen.uy
Un sabor de infancia
Dulce de leche
Una manía confesable
Leer a toda hora
Un amuleto
Una cruz con sentido religioso
Una película que me marcó
Psicosis
Algo que evito
Discutir en vano
Si pudiera volver a empezar sería
Lo mismo que soy
Un lugar para vivir
Punta del Este
Un lugar para volver
España
Una materia pendiente
Terminar varios libros
Un acontecimiento que cambió mi vida
La pandemia
El escritor definitivo
No hay uno definitivo, cada uno en su tema y su momento
Algo que jamás usaría
Un látigo
La última vez que pensé “tierra, trágame”
Responder mal sin motivo
El lugar más feo del mundo
Donde no te traten bien
Una rutina placentera
Leer el diario con un café
Me aburre
Discutir con gente necia
Una extravagancia gastronómica que frecuento
Una buena muzzarella
Una canción que aún me conmueve
El tango mano a mano
Un restaurante que nunca falla
Amaranto
Algo que cambiaría si pudiera
La pérdida de los valores
El valor humano que más admiro
La honestidad intelectual
Una última palabra
Amor
